いちごのぴくるす
¥660
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《CREA WINTER 2025 vol.382》に
47都道府県の手土産として掲載されました！
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栃木はいちごの生産量日本一。
宇都宮市の「とちおとめ」「とちあいか」「ミルキーベリー」「とちひめ」「スカイベリー」を使用したフルーツピクルス。
お好きな種類をお選びください。
とちおとめ🍓 栃木の代表品種。酸味と甘みのバランスが◎
とちあいか🍓香り高く、味も濃い、栃木県の最新品種。
ミルキーベリー🍓桃を思わせる果肉にまろやかな甘みの白いちご。
とちひめ🍓甘くてジューシー。繊細なので市場にあまり出回らない幻のいちごです。
スカイベリー🍓酸味の少ない大玉の高級品種。
牛乳を加えていただいても◎バニラアイスにかけていただくのもおすすめです。
お酒好きな方は、果実とピクルス液をお酒の割り材に。
～ 果実の美味しさ、素《酢》のまま ～
「宮ぴくるすふるーつ」は宇都宮で採れた果物を、水を使用せず、採れたてのまま、240年続く酢蔵のお酢と上質なグラニュー糖のみで作っています。果実はもちろんのこと、ピクルス液だけでも風味や香りが素のまま楽しめます。
美味しさをそのまま、一年中食卓を潤しお召し上がりいただきたいという思いで、1本1本手作業で仕上げております。
原材料：いちご（栃木県宇都宮市産）
ピクルス液原材料：米酢（栃木県宇都宮市産）、グラニュー糖、白ワイン
内容量：120g（固形量60g）
賞味期限：製造日より２年
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
（開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がり下さい）
