大豆のぴくるす
¥760
栃木県産の大豆「里のほほえみ」を丁寧に処理・手選別し、醤油ベースのピクルス液で漬けこみました。隠し味の昆布でより一層美味しく仕上がっています。
ちょっと地味かもしれませんが、大豆の食感が絶妙で、一度食べたらやみつきになるおいしさ！リピーターが多い一本です。
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『宮ぴくるす』は主に栃木県でとれた野菜をオリジナルのピクルス液で漬けた地産地消ピクルスです。食材はすべて手切り・手詰め。ほとんどの工程を手作業で行い、丁寧に大切に製造しています。
ピクルス液には、宇都宮市に位置する 北関東唯一の酢蔵・中野嘉兵衛商店の「もろみ酢」を使用しております。
口当たりがまろやかで、上品な酸味が特徴のお酢を使ったピクルス液は、お酢がちょっと苦手という方にも食べやすく、漬け込む食材との相性も抜群です。
保存料や着色料、香料は一切使用しておりません。
食材はもちろん、ピクルス液の最後の一滴までおいしくお召し上がりいただけます。
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原材料：大豆、昆布
ピクルス液原材料：もろみ酢（宇都宮市産、しょうゆ、砂糖、ごま油
内容量：約160g
賞味期限：製造日より１年半
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
（開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい）
